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【ペントースリン酸回路】 . . グルコース H2O3P-O-CH2 . ↓ ／|―――O ATP →↓ H ／ H ＼＿O . ↓ | ADP ←↓ NADP+ NADPH HO ＼| |／ . ↓ ↓ ↑ |―――| . ↓ ↓ ↑ H OH ┌→グルコース6-リン酸 →→→グルコノ-σ-ラクトリン6-リン酸 ｜ Mg2+ ↓ ←H2O ｜ CO2 NADPH NADP+ ↓ Mg…

あるいはまた、 「ジャコ」といえば 「カタクチイワシ」の幼魚である。 その眼球から「コレスティック液晶」を作るのだが、 あなたも携帯の液晶画面を 車の鍵穴さがしだとかに 使ったことはないだろうか？ まさに「ジャコのランタン」！ .

平家物語の悲劇のヒロイン； 「建礼門院」は余生を 「寂光院」で暮らす。 そこへ後白河法皇が 隠密で訪れていた。 いわゆる「大原御幸」だが、 殊に大晦日の深夜から 恒例で訪れ、 「寂光翁の元旦」 と云われていた。 そう、これも 「ジャコランタン」の語源…

「Trick or treat！」 ――「お菓子ちょ！ じゃなきゃ悪戯」―― という強盗行為で、 子供霊たちは、 記憶力を高めるレーズン入りの 「ソウル・ケーキ」を頂いて去っていく。 「Happy Halloween！」 .

さて、東洋は地上の葉々を眺め、 西洋は地下の産物を食べ愉しんだ。 その姿勢はアイヌなどの、 仕留めた熊を祀るのに 近いものがある。 .

つまり18人か百家か90億ページが 口々に喚き倒すトンネルの中で、 真っ当な判断も一向に出来ずに、 「廃品」の烙印を押されて、 処分されていくのだが、 それに近い「無知恵さ」なのだ。 .

その『多情多恨』の主人公； 鷲見柳之助は前妻を早々に亡くし、 悲嘆に暮れたまま内向的に生きる、 いわば現代の「引きこもり」の先蹤だ。 これが親友の妻；「お種」に手ほどきされて、 段々馴染んでいくというものだが、 単に「情報の集合郵便箱」と化した …

尾崎紅葉といえば 『金色夜叉』しか連想されないが、 しかし『伽羅枕』とか『多情多恨』なんて 塩らしい作品まで書いている。 が、それは井原西鶴を意識した 言文一致だったためだ。 .

それが燃えてないような奴は、 焼いてやれ！ 「火葬しろ」と言っているのではない。 「バーナーで暖めてやれ」と申しておる。 「火炎放射器」ではない。 今や絶滅した「バナー」だ。 あれッ？ .

これはちょうど エムペドクレスの 古代科学に呼応するものである。 エムペドクレス自身、 人間は内側で燃えており、 その炎は眼窩の奥から見える と云っている。 .

するとどうだろう？ ジャコランタンには魂が宿り、 表情さえ現れたではないか。 .

肉体を焼いてしまっては、 もはや魂が引き戻る 「依り代」は無い。 そこで人々が考えたのが、 手元にあったカボチャの殻である。 これを彫り、 「生気」である所の 炎をまさに内に容れた。 .

が、暖めすぎて、 ついには完全に焼いてしまった。 「聖化」とか 「煙になって天へ」という前に、 焼くのは想定外だったし、 “死”を確定しようとしたのでもない。 反対だ。 蘇らせようとしたのだ！ .

――と、考えた古代人たちは、 最初、単に死体を暖めただけだった。 食材を焼くのが即席の干物づくりだったように、 死体と生体との決定的な違いといえば 温度である。 温度差がある。 よって、暖めさえすれば、 元通り生き返るのだと信じた。 .

人も「内燃機関」だと ずっと長らく考えられてきたのだが、 その逆をいえば、 死んだ人だって 炎をロードしさえすれば 蘇るのだ。 .

だが、そんな単純さ故に 却って不気味で恐ろしい。 「Jack」といえば「Jacob」、 つまり旧約聖書の『ジェイコブズ・ラダー』だが、 .

そこで引く手あまたなのが、 「jack-o'-lantern」。 カボチャという自然物に、 人手が加わり 三角の目や ギザギザの口が彫り抜かれる。 .

このハロウィンが奇遇にも、 日本の「神無月」 とリンクする。 各地から消えた八百万の神々は、 出雲へなど参集してないで、 アメリカに盗られたのではないか？ .

カブならヨーロッパの東部が原産だが、 カボチャはカンボジア出身で、 その語源とも成っている。 （大本は中南米。） 中国女性はパンプキンシードを常食にし、 このβカロチンのせいで 黄色人種は肌が黄色い。 （温州ミカンのせいでもある。） .

いや、 厳密には「赤カブ」と、 この「二十日大根」とは 別種のものである。 「赤カブ」なら、 「猿ボボ」のぶら下がっている 高山の土産物店で 「めしどろぼう」にして 売られているものだ。 .

そういや、 静岡の三島駅の 「海ひこ山ひこ」という駅弁は、 その南の伊豆半島の 本ワサビ入りの-＆-卸し金付きで、 つまりは自分でワサビをおろして そのおろしたてワサビの風味を 楽しめる優秀なものだが、 単なる「ラディッシュ」といえば 「赤カブ」であ…

――と聞くと、しかし、 私はこれは「ホースラディッシュ」 の間違いではなかったかと、 ついつい考えてしまう。 チューブに入った 「練りワサビ」といえば、 本物のワサビではなく、 全く別種のこの植物が用いられるが。 本物のワサビをチューブ詰めにすると…

今日では「天才チンパンジー」も いくらでも居るが、 ――絵を描く「アスカ」や、お遣いもこなす . 志村動物園の「パン君とジェームズ」など―― カブといえば、 1960年代後半話題になった 会話の出来るチンパンジー；「ワシュー」が、 初めて「ラディッシュ」を…

で、「ジャコランタン」 なのである。 その火は刳り貫いた カブの中に持ち込まれ、 この世とあの世を繋ぐ ジャックの坑道を照らすのに 用いられた。 .

ドルイド僧たちは、 想像に難くないような “猟奇的”な祭りを催し、 牛を供犠した火を 各家庭に分け与えて その火を一年間、 守るのだった。 .

この「万聖節」とはキリスト教の 聖人の祭りではない。 ケルトの新年を祝う行事である。 .

ハロインとは、 ハロプロが「アイーン」 とやることである。 …なんてバカなこと言ってないで、 マジバナすれば、 「All Saints' Day」＝万聖節＝11/1の、 前夜祭のことである。 .

脂肪が酸化される際に イソクエン酸リアーゼという 適応酵素が誘導され、 リンゴ酸と糖が生成される 南瓜もまた、 同じような（？）この時期の 甘味野菜の代表格である。 刳り貫いて10末の ジャコランタンになる。 .

紅葉とは糖の酸化である。 メープルシロップに限らず、 木々は炭水化物を通り越して ペントースリン酸回路（＝PPP）で浄化され、 一気に「糖」を生成しがちなのだ。 これが落下して土壌の栄養価 ――よって「地価」――を上げる。 あの色とりどりは、 「甘味の森…